Ät med närvaro
Varför inte öva på att bli mer uppmärksam på det du äter så att du kan njuta ännu mer av maten? Om du inte kan eller känner för att äta något just nu så läs gärna igenom stegen för att få inspiration till nästa måltid. Du kan också spara texten som favorit längst ner så kommer du enkelt åt den via din dagbok senare.
Välj en frukt eller något annat du har tillgängligt och som du kan äta i små tuggor.
-
Börja med att notera hur frukten faktiskt ser ut; färgen på skalet och färgen på köttet. Lägg märke till subtila skiftningar i mönster och färg.
-
Lägg märke till hur frukten känns mellan dina fingrar och i din hand. Är det mjukt eller strävt? Känns det tungt eller lätt? Ömtåligt eller solitt? Känns det varmt eller kallt?
-
För frukten sakta mot näsan. Vad doftar den? Är det en stark eller svag doft? Händer det något i munnen samtidigt som du känner doften? Kan du lägga märke till om du tycker om eller ogillar hur frukten doftar? Eller är du helt neutral inför doften?
-
För nu sakta frukten mot munnen och tugga en gång på frukten. Lägg märke till ljud, smak och doft. Hur sprider sig smaken i munnen? Hur förändras strukturen på frukten när du tuggar? Fortsätt tugga så långsamt du kan, upplev frukten när den bryts ned och sväljs.
-
När du svalt frukten – vad dröjer sig kvar? Eftersmak? Lägg märke till hur det känns i kroppen nu.
De flesta av oss tycker nog till en början att det här kan kännas mer än lovligt krystat och konstruerat. Men vi vill verkligen rekommendera dig att prova det då och då. Även om vi inte alltid kan äta på detta sätt – t ex då vi är i sociala sammanhang – kan det inspirera en annorlunda inställning till maten för att rent allmänt njuta mer och äta på ett sätt som din kropp mår bra av.
Om du inspirerades av detta så gå vidare till nästa sida för att löpande använda det i din vardag och sen i nästa runda få fler rekommendationer från oss om detta. Du kan också utforska något helt annat via din startsida, som du når längst ner.